Speciality

8 položek celkem
tatarak
255 Kč

Najemno namleté hovězí zadní z Amasa na minutku mícháme s hořčicí, cibulí, kyselou znojemskou okurkou, worcestrem, solí, pepřem, kmínem, červenou sladkou paprikou,...

93
prsanamajorance ryze
259 Kč

Kuřecí prso opékáme na pánvi dozlatova a doplňujeme jej o šťávu zjemněnou máslem, kterou provoníme čerstvou majoránkou. Jako přílohu podáváme dušenou rýži.

447
rizekprsa brkase
239 Kč

Kuřecí řízek smažíme dozlatova na přepuštěném másle, díky kterému získá jedinečnou máslovou chuť. K řízku podáváme jemnou bramborovou kaši s máslem a citron.

672
rizekkotleta vb
239 Kč

Vepřový řízek z kotlety smažíme na přepuštěném másle dozlatova. K řízku podáváme nové vařené brambory ve slupce s máslem a petrželkou nebo pažitkou a citron.

2112
smažak vb
219 Kč

Naše stálice a nejpopulárnější specialita Lokálu - šest týdnů vyzrálý Eidam 30% obalený trojobale a smažený v přepuštěném másle s novými vařenými bramborami ve slupce...

100
steakkrkovice horcice opeky
269 Kč

Krkovice je pro své mramorování a výraznou chuť oblíbené vepřové steakové maso. Steaky krájíme na 250 g a opékáme na pánvi dozlatova. K masu podáváme omáčku z výpeku, naší...

531